OFERTA CATERING

zrazik wołowy/wieprzowy w sosie
polędwiczki wieprzowe (w sosie blue lazur/w sosie kurkowym)
golonki pieczone (w kapuście/w piwie)
karczek (zapiekany z cebulą i serem/w zupie cebulowej/pieczony z sosem pieczeniowym)
noga z kaczki w pomarańczach
pierś z kaczki w sosie żurawinowym
kotlet devolei
roladka drobiowa smażona w panierce (ze szpinakiem./z suszonym pomidorem)
polędwiczka drobiowa soute (z sosem śmietankowym/kurkowym)
roladka drobiowa z udźca z marchewka i porem
szaszłyk (tradycyjny/drobiowy BBQ)
ryba na bukiecie warzyw z sosem jogurtowo-czosnkowym zapiekana z serem
ryba z sosem chrzanowym

pierogi (ruskie, z mięsem, ze szpinakiem, z kaszą i wątróbką, ze szczupakiem, z kaczką)
krokiety (z pieczarką, z mięsem, z kapustą i grzybami)
placki ziemniaczane (z deepem jogurtowym z łosiem i czosnkiem/z boczkiem i cebulką)
kartacze z mięsem
koptka/kluski sląskie/pieczone ziemniaczki/

sałatki (grecka/kalifornijska/z łososiem wędzonym/caprese/nicejska)
przystawki (tartinki,kruche korpusiki, bruchetta, koreczki, sakiewki francuskie)
patera serów/wędlin
tatar wołowy/z łosia/śledziowy
tymbaliki drobiowe
łódeczki z ogórka z twarożkiem i łosiem
pasztet pieczony
nugetsy z dipem czosnkowym
terrina (szpinakowa z łososiem/buraczkowa ze śledziem)
śliwka suszona w boczku/fasolka szparagowa w boczku
korecki antipasti/koreczki bbq